Wakame déshydraté - Algas la patrona - 40gr endometriose

Wakame déshydraté - Algas la patrona - 40gr

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Consommer des algues est recommandé dans le cadre d'une alimentation anti-inflammatoire

Point Endométriose
Les algues regorgeant de nutriments essentiels et de propriétés anti-inflammatoires, elles sont recommandées dans le traitement par la nutrition d'une maladie inflammatoire comme l'endométriose. 

Avec sa saveur légèrement sucrée, le wakame, riche en magnésium, calcium, fer, iode et potassium, est l'algue qu'on retrouve le plus communément dans les salades d'algues au restaurant japonais. Elle est particulièrement connue pour détoxifier efficacement le système digestif.

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Description
Algue brune d'origine japonaise capable de pousser dans nos eaux atlantiques. Avec une feuille fine allongée pouvant atteindre 1,5 mètre de longueur. Une saveur neutre légèrement sucrée.

SANTÉ : Teneur élevée en fucoïdanes (polysaccharides) : prévient l'obésité, régule le système immunitaire et possède des propriétés anticoagulantes.
Riche en phosphore (pour la mémoire), en iode, en fer, en protéines et en fibres.

Conseil de préparation
Faire tremper dans de l'eau tiède pendant 10 minutes ou cuire pendant 5 minutes (pas besoin de trempage si l'on utilise pour la cuisson).

Une fois réhydraté, utilisez-le comme un légume frais : salades, soupes (5 minutes de cuisson), sauté ou brouillé.

Composition
Wakame

Poids
40 gr

Conservation
Conserver à température ambiante, dans un endroit sec.
A consommer de préférence avant : 36 mois 

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